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おやつ

めっきり寒くなりましたね 

こんな日のおやつは


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あんこを入れすぎて、ぷくぷく 

太っちょたい焼きの出来上がりです 

美味しくできたかな?

今日は、年末に大阪に越してしまうpikoちゃんを囲んでのランチ会 

気持ちのいいお天気になってよかった

クシでのお友達、そこから繋がったお友達、7人の持ち寄りです

みんなのお料理、楽しみ 

私は、先日T先生に習った
 大根ロール  れんこん団子とビーツのスープ を作りました

昨夜煮込んだ大根ロール

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カットして、豆乳葛ソースをかけます。      ビーツのスープは鮮やかな色 

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さぁて、皆さんが来るまで、ちょっとお散歩に行ってきまぁーす 





地味…滋味です

今日は、マクロビT先生とKさんのお家へ

忙しいKさんに負担をかけないよう、何品か持ち寄ってランチにしましょうということになりました。

出来上がってみると、すごく地味 

さつま芋玄米ごはん、ごぼうのくるみ味噌和え、浸し豆、かぼちゃとひじきの胡麻煮

でも、滋味豊かです

すべては健康的なおっぱいのため 

T先生がきっと美味しいものを作ってきてくれるでしょうし

では、行ってきま~す 


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エナジーバー

明日は出産したばかりのKさんのお宅に、baby  を見に行くのです。

いいおっぱいが出るように、栄養満点のおやつを作ってみました


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オートミールが主ですが、アーモンド、カシューナッツ、かぼちゃの種、ひまわりの種、くこの実、レーズン、ふすま、ごま、松の実等が入っています。

甘さはぐんと控えてみました


気にいってくれるといいな  

ベーグルの会

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賞味期限間近の粉とホシノ酵母の消費のために、いつもの湘南女子会メンバーに集まってもらいベーグル作り

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強力粉だけと、米粉と薄力粉を混ぜた二種類で16個。いろんな成形をしてみました。

さぁー お楽しみの試食タイム 
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ベーグルにつけたり、挟んだりできるものを持ってきてね…でこんなに豪華な食卓に 

みなさん、ホントにお料理上手 


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ディップのほとんどはHさん作なんです
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食後のスイーツタイム   しかし すでに お腹はいっぱい 
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おしゃべりしてると、冬の午後はあっという間に暮れていきます。

アフターランチはSちゃんと、長谷寺の紅葉ライトアップへ

紅葉はまだまだで、後10日後位が見頃かな

でも、凛と澄んだ空気の中、荘厳な長谷観音を拝めて、何とも幸せな気持ちになりました。

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みなさんのおかげで、今日も素敵な1日を過ごせました。 ありがとうございました 



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